صحة وطب

تنصح مؤسسات سلامة الغذاء حول العالم بعدم غسل الدجاج النيء قبل الطهي؛ وذلك لأن غسل الدجاج يمكن أن ينثر البكتيريا الخطرة حول المطبخ، لذلك من الأفضل طهي الدجاج دون

من القطايف والكنافة إلى البقلاوة والبسبوسة، لا شكَّ في أنّ مُعظمنا ينتظر لحظة الإفطار ليحصل على تحليته في شهر رمضان من خلال تناول هذه الحلويات اللذيذة، ولكن هل

لطالما شاع استخدام خميرة الخبز بين النساء في العناية المنزلية بالبشرة، فهي تحتوي على الأحماض الأمينية والبروتينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وهي مواد أثبتت تأثير

يوضع الثلج على العضلات المصابة كعلاج في الإسعافات الأولية، ولكن ما تأثير ذلك بالضبط على تجديد العضلات؟ وهل يساعد حقا؟ الجواب في دراسة يابانية حديثة.

هل يمكن أن يحرق الإنسان الدهون الزائدة في جسده، وفي الوقت نفسه، يأكل ما يستطيب من الطعام؟ الإجابة هي "نعم"، وفق ما تقول خبيرة الحمية الغذائية سارة بوكهارت لصحيف

تعدّ الأمراض المرتبطة بالسمنة وأمراض تصلّب الشرايين من الأمور الخطرة على صحة الكثيرين حول العالم اليوم، لذلك فإن الصيام قد يكون إحدى الوسائل التي تساعد على محا

عادة ما تسبب دعوات رمضان الإرهاق لسيدة البيت، بسبب تعبها من الصيام، وضيق الوقت، خصوصاً إذا كانت موظفة، وما يرهقها أكثر هو الأطفال الذين يرافقون الضيوف، إذا لم ي

في الوقت الذي ينتظر ملايين المسلمين شهر رمضان بلهفة وشوق كل عام ليتقربوا من الله، إلا أنهم يصابون بحالة من الخمول والكسل مصحوبة بمشاكل صحية بعد الإفطار.

توصلت دراسة إلى أن قيلولة قصيرة بعد الظهر يمكن أن تعزز الذاكرة والمزاج واليقظة لمدة أربع ساعات على الأقل.

يصبح من الصعب على الصائمين في شهر رمضان المبارك، ممارسة الرياضة، والحفاظ على نمط حياة صحي عندما لا تكون قادرا على شرب الماء أو تناول الطعام من شروق الشمس إلى غر